Dto Bodas 30% incluida carpa

EN TU CASA :MENÚ CON CARPA

COCKTAIL DE BIENVENIDA

Crema de Salmón con Salteado de Gulas

Vaso de Foi y grosella

Mini emparedados coloreados

Tortitas de camaron

Langostinos con Almendra Caramelizada

Mouse de bonito sobre alegrias riojana

Vasito de bola de melon con Jamon

Posibilidad de modificar canapes sin coste adicional

PRIMEROS (a elegir tres)

Ensalada de Marisco

Vieira gratinada con verduritas

Tartaleta de espárragos y jamon de york

Hojaldre relleno de gambas con muselina de ajo

Quiche Lorraine y de puerros

Risotto de hongos

Mignonettes de Pichon

SEGUNDOS ( a elegir carne y pescado)

Pescados

Mero en salsa de frutas

Rape en salsa Verde con huevos de codorniz

Sorbete de Maracuyá

Carnes

Solomillo en salsa de uva y foi

Entrecot de ternera al oporto

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POSTRE (A elegir uno)

Tarta de Trufa con helado de Mandarina

Tarta de Queso con membrillo

Dome de cointreau fondant

BEBIDA

Cava Reserva Extra Brut

Vino Tinto Rioja Crianza,

Vino Blanco Rueda Verdejo,

Vino Rosado Rioja o Navarro

Refrescos Varios, Cervezas.

Licores tipo:

Whisky (J.B, Ballantines), Ron (Cacique, Pampero), Coñac (Carlos III, Magno),

Orujo blanco y de hiervas (Ruavieja), Patxaran (La Navarra, Etxeko),

Licores de Frutas (Manzana verde, melocotón)

Servicio de Café e Infusiones y Licor

PRECIO POR PERSONA INCLUIDA CARPA: 129€

Observaciones

Este menú permite cambios sin coste en entrantes, y segundos

El presupuesto incluye vajilla, cristalería, mantelería, cubertería, mesas y sillas Servicio de camareros y doncellas. Y Carpa de 200m2

Opcion fundas sillas 4.5€pax

Estos precios no incluyen el IVA No se garantizan cambios a menos de 72 horas del evento. El presupuesto se ha estudiado para 150